Món ngon tổng hợp: cà ri + thịt bò, hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách nấu cà ri bò nhé
Cà ri được sản xuất tại làng Asan, mặc dù tôi không thích phong cách Ấn Độ nhưng cà ri là một nguyên liệu chế biến món ăn rất ngon, nếu dùng đúng cách thì đây thực sự là món ăn cuối cùng!
Mùi thơm đặc trưng của cà ri thì ai cũng muốn, tất nhiên cũng có những mùi vị đặc biệt không thích, điều này nên làm, chị mình là bột cà ri, đặc biệt thích cà ri bò. Sau tất cả, hôm nay chúng ta hãy chia sẻ món cà ri bò với các bạn nhé.
Thành phần: thịt bò nhập khẩu đóng gói Đôi Đũa Vàng, cà ri (bán trong siêu thị, đã qua chế biến), một ít trà xanh, một miếng bơ, 2 củ khoai tây, một củ hành tây, một củ cà rốt, một ít hành lá và gừng, một ít đường, một ít tinh chất gà, nguyên liệu Tất cả đã sẵn sàng. hãy bắt đầu.
>>> Xem thêm: Bia hầm thịt bò
Cách làm: đầu tiên bạn gọt vỏ khoai tây, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước, cà rốt gọt vỏ cắt miếng, hành tây gọt vỏ cắt hạt lựu, thịt bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Cắt vật liệu thành kích thước gần như tương tự, rối loạn ám ảnh cưỡng chế.
Sau đó đổ nước lạnh thịt bò vào nồi, đun sôi nước để loại bỏ máu, rửa sạch bằng nước sau khi hết nước, cho một lượng nước thích hợp vào nồi áp suất, lượng nước khoảng ba lần thịt bò, bổ nhỏ. một lượng trà xanh và gừng thái sợi, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Thịt bò hấp (thịt bò không ngon lắm, dùng nồi áp suất để tiết kiệm thời gian), thịt bò nấu canh. Đổ ra và lọc lấy lá trà.
Thịt bò hầm khoai tây kiểu pháp
Lấy một cái nồi hoặc nồi sạch, cho bơ vào, đun chảy rồi cho hành tây vào phi thơm, cho khoai tây, cà rốt vào xào cho thơm, nếu chuyển màu thì đổ thịt bò vào nấu canh, lửa vừa đun vừa đun cho nhừ. khoảng 15 phút, thêm kem cà ri, đun chảy và khuấy. - Trộn đều các nguyên liệu cà ri và các thực phẩm khác, tiếp tục đun nhỏ lửa từ từ, nêm chút muối, đường và gia vị gà rồi cho nước súp đặc lại, trong quá trình chiên liên tục chú ý để nước sền sệt trong nồi nhé. Thích hương vị. Món ăn này có thể được loại bỏ! Nước ép gần như đủ để bắt lửa và nó có hương vị tuyệt vời!
Chúng ta có thể nấu trước, sau đó đổ cà ri bò đang bốc khói vào và nếm thử những món ngon lạ miệng trên đầu lưỡi. Bạn có thể tưởng tượng một MM 80 kg ăn một đĩa lớn không, à, đồ ăn ngon, chạy hai cây số tối nay!
ĐỌC THÊM:
Last updated
